¥7,800
“豊(とよ)の活ぶり”として人気の高い大分の養殖ブリ。かぼす効果で変色や臭みを防ぎ、爽やかな風味に
大分県が日本一の生産量を誇るかぼすを食べて育った「かぼすブリ」。口に入れると爽やかな柑橘の香りが鼻に抜けます。ブリは苦手だけど、かぼすブリだけは美味しいとの声も多数いただいています。
片身は「背+腹+カマ」が全てくっついているので、部位によって食べ方を変えたり刺身にしても食感の違いを楽しめます!カマは煮付けはもちろん、塩焼きもとってもおすすめですよ!
冬だけの限定ブランド「かぼすブリ」をぜひご賞味ください♪





